粽叶飘香 情暖达浒——达浒镇举行2023年端午节包粽子比赛
“真香!”看着桌上堆砌如山的粽子,一名小朋友不由得发出感慨。端午临近,为进一步弘扬中华优秀传统文化,丰富节日文化内涵,营造浓厚的节日氛围,“粽叶飘香 情暖达浒——我们的节日·端午”达浒镇2023年包粽子大赛正式拉开序幕。
经过前期的精心筹备,糯米、缕线、粽叶、红枣、红豆等原料均准备就绪,由镇村干部、村民代表和热心村民自主报名组成的8支比赛队伍正围坐在圆桌边蓄势待发。只听裁判一声令下,选手们便熟稔地忙活起来,有的队伍分工明确,每位队员负责一道工序,动作像流水线般有条不紊;有的队伍各显神通,每个队员都拿出看家本领,动作一气呵成……比赛现场气氛融洽和谐,大家有说有笑,互相交流着包粽子的技巧,洋溢着达浒大家庭的温暖情谊。
徐治珍是村里远近闻名的“包粽达人”,比赛中,她极快的包粽速度令人惊叹,只见细长的粽叶在她的手中灵活翻舞,不一会工夫,一串串精巧、鲜绿的粽子就完成了,经过20分钟的激烈角逐,根据粽子的质量和数量综合评比,最终由徐治珍带领的象形村队斩获第一名。
“现在很多年轻人都不会包粽子这门手艺了,这次包粽子比赛很有意义,可以唤起大家对我们传统文化的重视,让更多人爱上包粽子、喜欢吃粽子!”徐治珍感慨道,赛后大家都纷纷围在她身旁观摩学习她包粽子的绝活。
参加此次比赛的金石村队选手卢红艳非常开心:“一开始以为没人报名,我试着在‘睦邻里’微信群发了条信息,不到一刻钟,没想到队伍就组建成功了,通过比赛大家不仅认识了更多朋友,更增进了村民邻里之间的感情。俗话说,‘友谊第一、比赛第二’,希望今后这类似的睦邻活动可以多多开展。”
“太谢谢了,你们真是太有心了。”比赛结束后,达浒镇社会事业综合服务中心联合妇联会、社工站的工作人员将参赛队员精心包好的粽子细心烹饪、仔细装袋,为敬老院的老人们送去端午的关爱和祝福,将浓浓的节日氛围瞬间“拉满”!
“我们举办包粽子比赛,就是为了让更多人在指尖体验传统食品的制作工艺,感受传统文化的魅力。”达浒镇相关负责人介绍道,“下一步,达浒将继续推动新时代文明实践活动走深走实,让村民们乐享更丰盛的‘文化大餐’,不断提升群众的获得感、幸福感、安全感。”
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