为推进葛家镇乡村振兴示范基地共建工作，打造特色小镇，实现国家农产品地理标志产品“葛家鸡肠子辣椒”产业化，近日，葛家镇政府与湖南农业大学签署《乡村振兴示范基地共建合作框架协议》，就联合技术攻关、特色产业发展、美丽乡村建设、龙头企业培育四方面展开为期四年的深度合作。
　　葛家鸡肠子辣椒是“辣椒大王”杨意红精心培育的特色品种，因其肉质厚、味道鲜嫩颇受市场欢迎。据悉，此次深度合作，湖南农业大学将在葛家镇设立院士工作点，围绕辣椒品种选育中的关键技术开展联合攻关，对葛家鸡肠子辣椒种质资源进行保护与开发，培育出更多健康、绿色有机的优质品种，促进科技成果转化，提升现代农业发展水平；同时依托葛家鸡肠子辣椒深加工，加强产学研用紧密结合，重点扶持培育葛家本地农产品深加工企业，打造科技化、规模化的辣椒产品产业链，培育一批农业产业化龙头企业。
　　“葛家将以此次合作共建为契机，以鸡肠子辣椒育种及改良基地为产业核心区域，建设2000亩种植基地，发展成为集科研攻关、室外教学、农业科普实践、精品种植、农业观光、休闲采摘于一体的产业。”葛家镇主要负责人表示，湖南农业大学是一所以农学为主体，多学科交叉融合、协调发展的教学研究型大学，双方将整合优势资源，不断探索农业领域深层次合作交流的新模式、新机制，推动葛家鸡肠子辣椒实现产业化，为乡村振兴贡献力量。